RU.50.99.01.005.R.000072.05.25
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.R.000072.05.25
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные рубленые из говядины замороженные для детского питания: (ПРИЛОЖЕНИЕ) полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): биточки говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): котлеты говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): котлеты для бургеров говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные не панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): фрикадельки говяжьи.
Наименование получателя
ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 142430, Московская область, г.о. Богородский, село Ямкино, улица Центральная усадьба, дом 47) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет). Срок годности продукции не более 30 суток с даты изготовления. Хранить при температуре не выше минус 18°С.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-007-16140708-2024 "Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания"
Типографский номер бланка
474468
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011; ТР ТС 034/2013; ТР ТС 022/2011.
Протоколы исследований
экспертного заключения № 13-Э/516 от 10.04.2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710073 от 24.06.2015); протоколов испытаний: № 15.8622-24 от 04.12.2024, № 15.8623-24 от 06.12.2024, № 15.9264-24 от 09.01.2025 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); №№ 7.10229/24 - № 7.10231/24 от 11.12.2024 ИЛЦ Ногинский филиал ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21СГ85 от 21.09.2015); № 06-056798-24 от 18.11.2024 ИЦ ФБУ "НИЦ ПМ-РОСТЕСТ" (Сергиево-Посадский филиал) (аттестат аккредитации № RA.RU.10ПЛ01 от 05.05.2015).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с , приложение 1
Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с , приложение 2, табл. 1, п. 1,12
Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции в соответствии с , приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в соответствии с , приложение 4
Пестициды, запрещенные для использования при производстве ,
продовольственного (пищевого) сырья, предназначенного для ,
производства пищевой продукции для детского питания в соответствии с , приложение 10
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и ,
мясной продукции в соответствии с , приложение 1, р. 1, п. 3
Гигиенические требования безопасности продуктов убоя, предназначенных ,
для производства мясной продукции для детского питания, в соответствии , приложение 3
Требования к физико-химическим показателям мясной продукции ,
для детского питания в соответствии с , приложение 4, табл. 6
,