RU.50.99.01.005.R.000071.05.25
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.R.000071.05.25
Наименование продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания: (ПРИЛОЖЕНИЕ) полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет): биточки куриные; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет): котлеты куриные; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет): котлеты для гамбургеров куриные; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные не панированные замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет): фрикадельки куриные.
Наименование получателя
ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 142430, Московская область, г.о. Богородский, село Ямкино, улица Центральная усадьба, дом 47) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет). Срок годности продукции не более 30 суток с даты изготовления. Хранить при температуре не выше минус 18°С.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-006-16140708-2024 "Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания"
Типографский номер бланка
474467
Документы
Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021; Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011.
Протоколы исследований
экспертного заключения № 13-Э/517 от 10.04.2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710073 от 24.06.2015); протоколов испытаний: № 15.8616-24 от 04.12.2024, № 15.8617-24 от 06.12.2024, № 15.9267-24 от 09.01.2025 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); № 06-056797-24 от 18.11.2024 ИЦ ФБУ "НИЦ ПМ-РОСТЕСТ" (Сергиево-Посадский филиал) (аттестат аккредитации № RA.RU.10ПЛ01 от 05.05.2015).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
Требования безопасности к специализированной пищевой продукции в соответствии , ст.8, п. 1
Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с , приложение 1
Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с , приложение 2, табл. 1, п. 1.12
Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции в соответствии с , приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов цезия - 137 и стронция - 90 в соответствии с , приложение 4
Пестициды, запрещенные для использования при производстве ,
продовольственного (пищевого) сырья, предназначенного для ,
производства пищевой продукции для детского питания в соответствии с , приложение 10
, Техническоий регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя птицы и ,
продукции из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 2, р. 2а
Гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции ,
из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 5
Требования к физико-химическим показателям продукции из мяса птицы ,
для детского питания в соответствии с , приложение 7, табл. 6
,