RU.50.99.01.005.Е.011777.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.011777.12.11
Наименование продукции
полуфабрикаты из мяса птицы рубленные для детского питания: котлеты из мяса птицы замороженные
Наименование получателя
ООО "Триада-Покоторг", г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Триада-Покоторг", г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9214-033-23476484-08 "Полуфабрикаты из мяса птицы рубленные для дошкольного и школьного питания"
Типографский номер бланка
166640
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23781/04 от 18.05.2010; протоколов ИЦ ФГУЗ филиал "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы № 00012-с от 30.03.2010; ИЛЦ "Биотест" ГОУ ВПО МГУПБ № 2000451/10 от 30.04.2010; ИЦ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" № 1А/2 от 18.01.2010; пртокола испытаний ИЛЦ "БИОТЕСТ" ФГБОУ ВПО МГУПП № 2021218/11 от 12.12.2011
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,35 мг/кг  Мышьяк , не более 0,15 мг/кг  Кадмий , не более 0,07 мг/кг  Ртуть , не более 0,015 мг/кг  ГХЦГ-изомеры , не более 0,01 мг/кг  ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг  Стронций-90 , не более 20 Бк/кг  Цезий-137 , не более 40 Бк/кг  Бенз(а)пирен , не доп.  Афлатоксин В1 , не доп.  Т-2 токсин , не доп.  Дезоксиниваленол , не доп.  Зеараленон , не доп.  КМАФАнМ , не более 1*10^3 КОЕ/г  БГКП , не доп. в 1,0 г  S.aureus , не доп. в 1,0 г  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г  Е.coli , не доп. в 1,0 г  Плесени , не более 50 КОЕ/г  Левомицин , не доп.  Тетрациклиновая группа , не доп.  Гризин , не доп.  Бацитрацин , не доп.  Массовая доля начинки к массе блинчика , не менее 25%  Массовая доля влаги начинки , не более 75%  Массовая доля белка , не менее 5%  Массовая доля жира , не более 6%  Нитраты , не более 50 мг/кг