RU.50.99.01.005.Е.006269.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

продукты детского питания для детей дошкольного (от 3 до 7 лет) и школьного (с 7 до 14 лет) возраста, полуфабрикаты мясные натуральные категории Б (4 вида): ромштекс рубленный "Буратино", ромштекс рубленный витаминизированный "Буратино", ромштекс рубленый "Чиполлино", фарш для ромштекса "Буратино".

Наименование получателя

ООО "Ямкинский молочный завод", 142430, Московская обл., Ногинский р-н, с.Ямкино, Центральная усадьба, 50 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше 3-х лет.

В соответствии с РУ

ТУ 9214-770-00419779-02 "Полуфабрикаты мясные натуральные рубленые для питания детей дошкольного и школьного возраста, диетического (лечебного и профилактического) питания", Изм. № 1, 2.

Типографский номер бланка

204136

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2746/и-11 от 15.12.2011 г., протоколов испытаний АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" №4358, 4359, 4361, 4363 от 15.12.2010 г.

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования".

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, не более: Свинец , 0,3 мг/кг Мышьяк , 0,1 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,02 мг/кг ГХЦГ , 0,02 мг/кг ДДТ , 0,01 мг/кг Цезий-137 , 40 Бк/л Стронций-90 , 25 Бк/л КМАФАнМ КОЕ/г , 5*100000 БГКП в 0,001 г , не доп. S.aureus в 0,1г , не доп. Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы, L.monocytogenes в 25г , не доп. Плесени КОЕ/г , 250