RU.50.99.01.005.Е.004443.04.13
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.004443.04.13
Наименование продукции
полуфабрикаты из мяса цыпленка-бройлера для детского питания натуральные: мясокостные (мясо тушка, полутушка, грудка, бедро, окорочок, голень, четвертина (задняя), крылышко (плечевая часть), крылышко (локтевая часть), крыло, филе грудки), бескостные (филе нежное, филе большое, филе), мясо бескостное (окорочок, тушка).
Наименование получателя
ООО "Мясопродукт", 141270, Московская обл., Пушкинский р-н, пос. Софрино, ул. Ленина, д.9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Мясопродукт", 141270, Московская обл., Пушкинский р-н, пос. Софрино, ул. Ленина, д.9 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9214-001-18178916-12 "Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы", ТИ
Типографский номер бланка
289343
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №1165-8 от 01.04.2013 г., протоколов испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №1485 от 01.04.2013г, №1486 - 1489 от 25.03.2013г., АИЛЦ ГНУ ВНИИПП №8/0 124-15 от 27.03.2013г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования".
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
,"не более: "
Свинец ,"0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"0,1 мг/кг "
Кадмий ,"0,03 мг/кг "
Ртуть ,"0,02 мг/кг "
ДДТ ,"0,01 мг/кг "
ГХЦГ ,"0,02 мг/кг "
Антибиотики ,"не доп. "
Цезий-137 ,"40 Бк/л "
Стронций-90 ,"25 Бк/л "
"КМАФАнМ КОЕ/г ",1*100000
"БГКП в 0,001г ","не доп. "
"S.aureus в 0,1г ","не доп. "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы, L.monocytogenes в 25 г ","не доп. "