RU.50.99.01.005.Е.003918.12.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.003918.12.11
Наименование продукции
суп пюре картофельный, суп из овощей, суп картофельный с рыбой
Наименование получателя
ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", г. Санкт-Петербург, набережная Лейтенанта Шмидта, д. 7, лит. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", Московская область, Подольский район, Кленовское с/п, с. Кленово, промышленная зона, строен.1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9165-001-62944680-2010 "Супы заправочные охлажденные упакованные"
Типографский номер бланка
166559
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГЭМО № 1978-8 от 15.12.2011 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 6608/1 от 08.12.11, 5673/1 от 15.12.11, 6676/1 от 08.12.11, 5672/1 от 15.12.11, 7559 от 21.10.11
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, не более:
Свинец , 0,5 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Ртуть , 0,02 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , 0,1 мг/кг
ГХЦГ, мг/кг , 0,1
БГКП в 1,0 г , не доп.
КМАФАнМ, КОЕ/г , 500
S.aureus в 1г (с картофелем и крупами, бобовые) , не доп.
Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы в 25 г , не доп.
Цезий-137 , 40 Бк/кг
Стронций-90 , 25 Бк/кг
Нитраты (суп пюре картофельный) , 250 Мг/кг
Е Coli в 1,0 (суп пюре) , не доп.