RU.50.99.01.005.Е.003588.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.003588.10.11
Наименование продукции
пирожки: с картофелем и луком, с капустой и яйцом
Наименование получателя
ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", г. Санкт-Петербург, набережная Лейтенанта Шмидта, д. 7, лит. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", Московская область, Подольский район, Кленовское с/п, с. Кленово, промышленная зона, строен.1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9119-012-62944680-2010 "Хлебобулочные изделия с начинками и без начинок"
Типографский номер бланка
134226
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГЭМО № 1686-8 от 08.09.2011 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5596/1, 5591/1 от 25.08.2011 г., № 6120, 6121 от 05.09.2011 г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
 , не более:  Свинец , 0,35 мг/кг  Мышьяк , 0,15 мг/кг  Кадмий , 0,07 мг/кг  Ртуть , 0,015 мг/кг  Афлатоксин В1 , 0,00015  Дезоксиниваленол , 0,05  Зараленон , 0,005  Т-2 токсин , 0,05  Охратоксин А , 0,0005  Бенз(а)пирен , 0,0002  ГХЦГ, мг/кг , 0,01  КМАФАнМ, КОЕ/г , 1000  БГКП в 1,0 г , не доп.  S.aureus в 1г , не доп.  Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы в 25 г , не доп.  Плесени, КОЕ/г , 50  Массовая доля белка, г , 8,0-13,0  Массовая доля жира, г , 1,0-13,0  Углеводы, г , 45-55  Энергетическая ценность, ккал , 210-340  Цезий-137 , 40 Бк/кг  Стронций-90 , 25 Бк/кг