RU.50.99.01.005.Е.002758.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

ветчина вореная в оболочке: "Детская", "Детская-вита", "Классная", "Классная-вита", "Школьная"

Наименование получателя

ОАО "Мясокомбинат Клинский", Московская область, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 12 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Мясокомбинат Клинский", Московская область, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 12 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9213-864-00419779-05 "Ветчина вареная в оболочке для питания детей дошкольного (от 3 до 7 лет) и школьного (с 7 до 14 лет) возраста

Типографский номер бланка

66622

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ ЦГЭМО № 454-8 от 14.03.2011 г.; протоколов испытаний ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" №№ 301/09 - 305/09 от 08.02.2011 г.

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, не более: Свинец , 0,3 мг/кг Мышьяк , 0,1 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,02 мг/кг ГХЦГ , 0,02 ДДТ , 0,01 Цезий-137, Бг/кг , 40 Стронций-90 Бк/кг , 25 КМАФАнМ КОЕ/г , 1*1000 БГКП в 1,0 , не доп. E.coli в 1,0 , не доп. Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы и L.monocytogenesв 25 г , не доп. Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 , не доп. S.aureus в 1,0 г , не доп. Дрожжи, КОЕ/г см.куб , 100 Плесени, КОЕ/г см.куб , 100 Антибиотики , не доп. Сумма НДМА и НДЭА мг/кг , 0,002 Нитраты , 30 мг/кг Диоксины , не доп. Содержит: Е 1400, Е 407, Е 316 ,