RU.50.99.01.005.Е.002633.04.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.002633.04.11
Наименование продукции
изделия колбасные вареные для детского питания сардельки "Детские"
Наименование получателя
ООО "Клинский продукт", МО, Клинский район, д. Новощапово, ул. Центральная, д. 57 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Клинский продукт", МО, Клинский район, д. Новощапово, ул. Центральная, д. 57 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53645-2009 "Изделия колбасные вареные для детского питания. ТУ"; ТИ, РЦ
Типографский номер бланка
60780
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ЦГЭМО № 202-8 от 10.02.2011 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 202 от 01.02.2011 г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, не более:
Свинец , 0,3 мг/кг
Мышьяк , 0,1 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Ртуть , 0,02 мг/кг
ГХЦГ , 0,02
ДДТ , 0,01
Цезий-137, Бг/кг , 40
Стронций-90 Бк/кг , 25
КМАФАнМ КОЕ/г , 1*1000
БГКП в 1,0 , не доп.
E.coli в 1,0 , не доп.
Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы и L.monocytogenesв 25 г , не доп.
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 , не доп.
S.aureus в 1,0 г , не доп.
Дрожжи, КОЕ/г см.куб , 100
Плесени, КОЕ/г см.куб , 100
Антибиотики , не доп.
Сумма НДМА и НДЭА мг/кг , 0,002
Нитриты , 30
Диоксины , не доп.
Содержат: Е 330, Е 250 ,