RU.50.99.01.005.Е.002617.12.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

изделия колбасные вареные для детского питания: колбасы - "Детская", "Тимка", "Любушка"; колбаски (сосиски) - "Детские", "Сказка"; сардельки "Школьные".

Наименование получателя

ООО "Иней", 194021, г. Санкт-Петербург, ул. Карбышева, д. 6, кор. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Иней", 192241, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 54, лит. А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет.

В соответствии с РУ

ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания"

Типографский номер бланка

298251

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.50.99.01.005.Е.002294.08.13 от 12.08.2013 г.; экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3172-8 от 02.08.2013 г., протоколов испытаний ИЦ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" №№ 4324/1 - 4324/6 от 18.07.2013г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "Кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "Ртуть, мг/кг ","не более 0,02 " диоксины ,"не допускаются " Антибиотики ,"не допускаются " "Цезий-137, Бк/кг ",40 "Стронций-90, Бк/кг ",25 "ГХЦГ, мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ, мг/кг ","не более 0,01 " "Сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,002 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1000 " "БГКП(колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "S. aureus в 1,0 г ","не допускаются " "E.coli в 1,0 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Сульфидредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г ","не более 100 " "Плесени, КОЕ/г ","не более 100 " "L. monocytogenes в 25,0 г (для сарделек и сосисок) ","не допускаются " "Массовая доля белка, г ","не менее 12 " "Массовая доля жира, г ","не более 22 " "Поваренная соль, г ","не более 1,8 " Крахмал ,"не более 5,0 " "Нитрит натрия, г ","0,003 "