RU.50.99.01.005.Е.002208.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

полуфабрикаты рыбные формованные: котлеты рыбные замороженные из минтая

Наименование получателя

ООО "Интеррыбпродукт", Московская область, Пушкинский район, пос. Лесные Поляны, ул. Центральная, д. 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9266-134-00472124-04 "Полуфабрикаты рыбные формованные для дошкольного и школьного питания", ТИ

Типографский номер бланка

167789

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ ЦГЭМО № 2576-8 от 27.12.2011; протокола испытаний АИЦ Сергиево-Посадского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" № 08253/05 от 19.12.2011

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, не более: Свинец , 0,5 мг/кг Мышьяк , 0,5 мг/кг Кадмий , 0,1 мг/кг Ртуть , 0,15 мг/кг Цезий-137 , 40 Стронций-90 , 25 ГХЦГ , 0,02 ДДТ , 0,01 Гексахлорбензол , 0,01 Ртутьорганические пестициды , не доп. 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не доп. Диоксины , 0,000003 Нитриты , не доп. S.aureus в 0,1г , не доп. L monocitogenes в 25,0г , не доп. Белок в 100г , не менее 13г Жир в 100г , 8.0г КМАФАнМ КОЕ/г , 15000 БГКП в 0,01г , не доп. Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г , не доп. S.aureus в 0,01г , не доп. Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не доп. L. monocytogenes в 25,0г , не доп.