RU.50.99.01.005.Е.002022.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

булочка, ватрушка с абрикосовым джемом, пирожок с яблочным джемом

Наименование получателя

ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", г. Санкт-Петербург, набережная Лейтенанта Шмидта, д. 7, лит. Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", Московская область, Подольский район, Кленовское с/п, с. Кленово, промышленная зона, строен.1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9119-012-62944680-2010 "Хлебобулочные изделия с начинками и без начинок"

Типографский номер бланка

166592

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ ЦГЭМО № 1972-8 от 22.12.2011; протоколов испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 6680 от 22.12.2011, 8097 от 07.11.2011, 7733 от 03.11.2011, 8098 от 07.12.2011

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, не более: Свинец , 0,35 мг/кг Мышьяк , 0,15 мг/кг Кадмий , 0,07 мг/кг Ртуть , 0,015 мг/кг ГХЦГ, мг/кг , 0,01 ДДТ , 0,01 КМАФАнМ КОЕ/г , 1000 БГКП в 1,0 г , не доп. S.aureus в 1г , не доп. Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы в 25 г , не доп. Плесени, КОЕ/г , 50 Массовая доля белка, г , 8,0-13,0 Массовая доля жира, г , 1,0-8,0 Углеводы, г , 45-55 Энергетическая ценность, ккал , не доп. Цезий, Бк/кг , 40 Стронций, Бк/кг , 25 Афлатоксин В1 , 0,00015 Дезоксиваленол , 0,05 Зараленон , 0,005 Т-2 токсин , 0,05 Охратоксин А , 0,0005 Бенз(а)перен , 0,0002 ,