RU.50.99.01.005.Е.001091.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

изделия хлебобулочные из пшеничной муки "Свежий 1" с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ООО "Зарайский хлебокомбинат", Московская область, г. Зарайск, ул. Привокзальная, д. 11 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Зарайский хлебокомбинат", Московская область, г. Зарайск, ул. Привокзальная, д. 11 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста "Свежий" с изм.

Типографский номер бланка

227191

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4150-8 от 18.12.2012; протокола испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 10972 от 03.12.2012; протоколоа испытаний иЦ "БИОТЕСТ" ФГБОУ ВПО МГУПП № 231101/12 от 06.12.2012

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,35 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " ГХЦГ-изомеры ,"не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " "Афлатоксин В1 ","не доп. " "Т-2 токсин ","не доп. " Дезоксиниваленол ,"не доп. " Зеараленон ,"не доп. " "Охратоксин А ","не доп. " КМАФАнМ ,"не более 1*10^3 КОЕ/г " БГКП ,"не доп. в 1,0 г " S.aureus ,"не доп. в 1,0 г " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не доп. в 25 г " Плесени ,"не более 50 КОЕ/г " "Тетрациклиновая группа ","не доп. " Гризин ,"не доп. " Бацитрацин ,"не доп. " S.aureus ,"не доп. в 1,0 г " Жиры ,"не более 1,0-8,0 " Белки ,"8,0-13,0 " Железо ,"1,8-3,0 " Йод ,"34,0 (ТУ) " Углеводы ,45-55 "Энергетическая ценность ","210-340 ккал " В1 ,"0,15-0,4 " В2 ,"0,1-0,5 " РР ,"1,5-3,0 " В6 ,"0,4 (ТУ) " "Фолиевая кислота ","0,07 (ТУ) " "Е мг ток.экв. ","1,5 (ТУ) " В12 ,"1,5(ТУ) "