RU.50.99.01.005.Е.000497.03.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.000497.03.11
Наименование продукции
продукт детского питания: полуфабрикаты мясные в тесте - пельмени замороженные для детского питания, категории "В"
Наименование получателя
ИП Маслаков С. Ю. , г. Краснодар, ул. Карасуно-Набережная, д. 57 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИП Маслаков С. Ю. , г. Краснодар, ул. Харьковская, 81/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51187-98 "Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. ОТУ. ТИ"
Типографский номер бланка
36752
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертных заключений ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №4890-8 от 17.01.2011 г.; протокола испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 10621 от 17.01.11 г.; протокола испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 03.3/06.2/23.1 от 21.12.10 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , не более 0,1 мг/кг
Кадмий , не более 0,03 мг/кг
Ртуть , не более 0,02 мг/кг
ДДТ и метаболиты , не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг
Цезий-137 , не более 40 Бк/кг
Стронций-90 , не более 25 Бк/кг
КМАФАнМ , не более 5*10^5
БГКП , не доп. в 0,001 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г.
Антибиотики , не доп.
S.aureus , не доп. в 0,1 г
Плесени , не более 250 КОЕ/г
Диоксины , не доп.
Нитрозамины , не доп.
Нитриты , не доп.