RU.50.99.01.005.Е.000471.02.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.000471.02.11
Наименование продукции
продукт детского питания: сметана с м.д.ж. 15% т.зн. "Веселый молочник" для питания детей от 3-х лет
Наименование получателя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", г. Москва, Дмитровское ш. , д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Вимм-Билль-Данн", г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-096-05268977-08 "Сметана для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
36724
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 98-8 от 11.02.2011 г.; пртоколов испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" №77/09 от 18.01.2011
Этикетка
условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,02 мг/кг
Кадмий , не более 0,02 мг/кг
Мышьяк , не более 0,05 мг/кг
Ртуть , не более 0,005 мг/кг
Цезий-137 , не более 40 Бк/л
Стронций-90 , не более 25 Бк/л
Афлатоксин М1 , не доп. в 0,00002 мг/кг
ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг в пресчете на жир
ДДТ и метаболиты , не более 0,01 мг/кг в пересчете на жир
Антибиотики: ,
Тетрациклин , менее 0,01 ед/г
Стрептомицииин , менее 0,5 ед/г
Пеницилин , менее 0,004 ед/г
Левомицин , менее 0,01 ед/г
Молочно-кислые микроорганизмы , не менее 1*10^7 КОЕ/см3
БГКП , не доп. 0,1 г
Плесени , не более 50 КОЕ/г
Патогенные микроорганизмы , не доп. 25,0 г
Дрожжи , не более 1*10^4 КОЕ/г
S.aureus , не доп. 1,0 г
Меланин , не доп. 1,0
Бифидобактерии , не менее 1*10^6 КОЕ/г
Диоксин, в пересчете на жир , не более 0,000003
Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов , не более 10 КОЕ/г