RU.50.99.01.005.Е.000395.03.12
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.000395.03.12
Наименование продукции
изделия хлебобулочные для дошкольного и школьного питания: булочка любимая обогащенная витаминами и железом; булочка сдобная обогащенная витаминами и железом; булочка с кунжутом обогащенная витаминами и железом
Наименование получателя
ООО "Триада-Покоторг", г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Триада-Покоторг", г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 2. Адрес производства: ООО "Триада-Покоторг", Московская область, г. Павловский Посад, ул. Интернациональная, 34 а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9110-064-46395954-11 "Изделия хлебобулочные для дошкольного и школьного питания"
Типографский номер бланка
167596
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 381-8 от 28.02.2012 г.; потокола испытаний ИЛЦ "БИОТЕСТ" ФГБОУ ВПО МГУПП № 121207/11 - 121209/11 от 27.01.2012
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,35 мг/кг
Мышьяк , не более 0,15 мг/кг
Кадмий , не более 0,07 мг/кг
Ртуть , не более 0,015 мг/кг
ГХЦГ-изомеры , не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг
Стронций-90 , не более 25 Бк/кг
Цезий-137 , не более 40 Бк/кг
Афлатоксин В1 , не доп.
Т-2 токсин , не доп.
Дезоксиниваленол , не доп.
Зеараленон , не доп.
Охратоксин А , не доп.
КМАФАнМ , не более 1*10^3 КОЕ/г
БГКП , не доп. в 1,0 г
S.aureus , не доп. в 1,0 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Плесени , не более 50 КОЕ/г
Тетрациклиновая группа , не доп.
Гризин , не доп.
Бацитрацин , не доп.
S.aureus , не доп. в 1,0 г
Жиры , не более 1,0-8,0г
Массовая доля углеводов , 45-55г
Массовая доля белка , не менее 8,0-13,0
Массовая доля витаминов в мг/кг ,
В1 , 0,3
В2 , 0,2
В6 , 0,4
В12 , 0,0005
Е , 1,5
РР , 2,5