RU.50.99.01.005.Е.000323.11.10
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.000323.11.10
Наименование продукции
продукт детского питания: сырники "Школьные"; сырники "Школьные" с абрикосовым джемом
Наименование получателя
ООО "Триада-Покоторг", г. Москва, ул. Угрешская, д. 26, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Триада-Покоторг", Московская область, г. Павловский Посад, ул. Интернациональная 34а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9222-052-46395954-10 "Полуфабрикаты быстрозамороженные сырники "Школьные"
Типографский номер бланка
23402
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "ФЦГиЭ Роспотребнадзора" № 10-1ФЦ/6200 от 10.11.10 г.;
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,06 мг/кг
Мышьяк , не более 0,15 мг/кг
Кадмий , не более 0,06 мг/кг
Ртуть , не более 0,0015 мг/кг
Афлатоксин М1 , не допускается
ГХЦГ , не более 0,55 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,33 мг/кг
Стронций-90 , не более 25 Бк/кг
Цезий-37 , не более 40 Бк/кг
БГКП , не доп. 0,01 г
S.aureus , не доп. в 0,1 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Антибиотики , не доп.
Левомицетин , не доп.
Тетрациклиновая группа , не доп.
Пенициллин , не доп.
Стрептомицин , не доп.
Диоксины , не доп.
Меламин , не доп.
Дрожжи , не более 100 КОЕ/г
Плесени , не более 50 КОЕ/г
Белок , 7-17 г/100г
Жир , 3,5-15г/100 г
Углеводы , не более 12г/100 г
в т.ч. сахара , не более 10г/100 г
Энергетическая ценность , 105-250 ккал
Кислотность , не более 150 Торнера
Перекисное число , не более 4, ммоль кислорода/кг жира