RU.50.99.01.005.Е.000139.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.Е.000139.10.10
Наименование продукции
сардельки "Школьные"; "Детские"
Наименование получателя
ООО "МЕТАТР", Московская область, г. Королев, ул. Ленина, д. 10/6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "МЕТАТР", Московская область, г. Королев, ул. Калининградская, д. 5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9213-798-00419779-04 "Сардельки для детского питания"
Типографский номер бланка
23152
Документы
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3918-8 от 31.08.10 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 6866 от 24.08.10 г.; №2045 от 31.08.10 г.; №2041 от 31.08.10 г.; протокола испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 2255/01 от 08.09.09 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , менее 0,3 мг/кг  Мышьяк , менее 0,1 мг/кг  Кадмий , менее 0,03 мг/кг  Ртуть , менее 0,02 мг/кг  ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг  ДДТ , не более 0,01 мг/кг  Нитриты , не более 30 мг/кг  Нитрозамины , не более 0,002 мг/кг  Антибиотики , не доп.  Цезий-137 , не более 40 Бк/кг  Стронций-90 , не более 25 Бк/кг  Диоксины , не доп.  КМАФАнМ , не более 1*10^3 КОЕ/г  БГКП , не доп. в 1 г  S.aureus , не доп. в 1 г  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. 25 г  Listeria monocytogenes , не доп. в 25 г  E. сoli , не доп. в 1 г  Сульфитред клострид , не доп. в 0,1 г  Плесени , не более 100 КОЕ/г  Дрожжи , не более 100 КОЕ/г  Белок , не менее 12г/100г  Жир , не более 22г/100г  Энергетическая ценность , 230-250 ккал/100г  Поваренная соль , не более 1,8г/100г  Крахмал , не более 5г/100г