RU.48.01.01.018.Е.000099.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Елецкое Пшеничное" фильтрованное, нефильтрованное непастеризованное в кегах, пиво светлое "Елецкий эль" фильтрованное непастеризованное в кегах.

Наименование получателя

ООО " Елецкое пиво" 399772, Липецкая область, г. Елец, ул. А. Гайтеровой, 42 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО " Елецкое пиво" 399772, Липецкая область, г. Елец, ул. А. Гайтеровой, 42 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009, ТИ, рецептуры

Типографский номер бланка

201315

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденным Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299

Протоколы исследований

Эксперное заключение № 215 от 20.07.2012 г. ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области" , протоколы лабораторных исследований № 196-197 от 19.03.2012 г., №412 от 10.05.2012 ИЛЦ филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области" в г. Ельце, № 518-519 от 16.03.2012 г., №692 от 17.04.2012 г. ИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области"

Этикетка

Наименование продукции, его тип, наименование и местонахождение изготовителя, вид обработки (фильтрованное, нефильтрованное), объём, величина экстрактивности начального сусла в %, дата розлива, срок годности, условия хранения, минимальное значение объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, докуметы в соответствии с которыми изготовлен продукт.

Свидетельство от

Управление по Липецкой области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0.3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0.2 мг/кг " Кадмий ,"не более 0.03 мг/кг " Ртуть ,"не более 0.005 мг/кг " "Нитрозамины : ", "Сумма НДМА и НДЭА ","не более 0.003 мг/кг " "Микробиологические показатели ", "БГКП (колиформы) ","в 3.0 см.куб. не допускается " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 см.куб. не допускается "