RU.48.01.01.018.Е.000016.04.13
Номер свидетельства
RU.48.01.01.018.Е.000016.04.13
Наименование продукции
Пиво "Немецкий рецепт - нефильтрованное" светлое, нефильтрованное осветленное пастеризованное; пиво "Чешский рецепт - живое" светлое непастеризованное; в РЕТ бутылках и кегах.
Наименование получателя
ЗАО "Липецкпиво" 398032, г. Липецк, Универсальный проезд, 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Липецкпиво" 398032, г. Липецк, Универсальный проезд, 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ, рецептуры
Типографский номер бланка
201341
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору ( контролю), утвержденным Решением комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 44 от 19.03.2013г. ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области". Протоколы лабораторных исследований № 552, 553 от 22.02.2013г.; №648 от 11.03.2013г. ИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области"
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак ( при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, состав сырья, условия хранения, дата розлива, срок годности, объем, пищевая ценность, документ в соответствии с которым изготовлен продукт,информация о подтверждении соответствия, противопоказания к употреблению, о вреде употребления алкогольной продукции, сведения о содержании этилового спирта в 100 мл готовой продукции и в объеме потребительской тары.
Свидетельство от
Управление по Липецкой области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0.3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0.2 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0.03 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0.005 мг/кг "
"Нитрозамины : ",
"Сумма НДМА и НДЭА ","не более 0.003 мг/кг "
"Микробиологические показатели: пиво пастеризованное ",
КМАФАнМ ,"не более 500 КОЕ/ см.куб "
"БГКП (колиформы) ","в 10.0 см.куб. не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 см.куб. не допускается "
"Дрожжи, плесени ","в 40.0 см.куб не допускается "
"Пиво непастеризованное в бутылках ",
"БГКП (колиформы) ","в 10.0 см. куб. не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 см. куб. не допускаются "
"Пиво непастеризованное в кегах ",
"БГКП (колиформы) ","в 3.0 см.куб. не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 см.куб. не допускаются "