RU.48.01.01.005.Е.000047.01.14
Номер свидетельства
RU.48.01.01.005.Е.000047.01.14
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные из говядины для детского питания
Наименование получателя
ООО "АЛБИФ" 399265, Липецкая область, Хлевенский р-н, х. Елец-Маланинский (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "АЛБИФ" 399265, Липецкая область, Хлевенский р-н, х. Елец-Маланинский , адрес производства: 399260, Липецкая обл., Хлевенский р-н, примерно 500 м. по направлению на юго-восток от с. Хлевное (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста с 3-х лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 54754-2011
Типографский номер бланка
201373
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №13 от 29.01.2014г. ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", протоколы лабораторных исследований №158, 159 от 28.01.2014 г. ИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области"
Этикетка
В соответствии с нормативно-техническими документами фирмы- изготовителя
Свидетельство от
Управление по Липецкой области
Гигиенические характеристики
"Белок, г, не менее ",10
"Жир, г, не более ",20
Свинец ,"не более 0.3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0.1 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0.03 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0.02 мг/кг "
Антибиотики: ,
Левомицетин ,"не допускается "
"Тетрациклиновая группа ","не допускается "
Гризин ,"не допускается "
Бацитрацин ,"не допускается "
Пестициды ,
"ГХЦГ и его изомеры ","не более 0.02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0.001 мг/кг "
Нитриты ,"не допускаются "
Нитрозамины: ,
"Сумма НДМА и НДЭА ","не допускается "
КМАФАнМ ,"1х10(5) КОЕ/г "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) ","0.001 не допускается "
S.aureus ,"0.1г. не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes ","в 25.0 не допускается "
"Цезий 137 ","не более 40 Бк/кг "
"Стронций 90 ","не более 25 Бк/кг "
,