RU.48.01.01.005.Е.000039.10.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные из говядины для детского питания

Наименование получателя

ООО "Титан", юридический адрес: 398013 г. Липецк, ул. Профсоюзная, д.26; адрес производства: Липецкая обл., Липецкий район, с.Подгорное (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста с 3-х лет

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 54754-2011

Типографский номер бланка

201363

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение №176 от 03.10.2013г. ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", протокол лабораторных исследований №2066/01 от 26.12.2012г. ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"

Этикетка

В соответствии с нормативно-техническими документами фирмы- изготовителя

Свидетельство от

Управление по Липецкой области

Гигиенические характеристики

"Белок, г, не менее ",10 "Жир, г, не более ",20 Свинец ,"не более 0.3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0.1 мг/кг " Кадмий ,"не более 0.03 мг/кг " Ртуть ,"не более 0.01 мг/кг " Антибиотики: , Левомицетин ,"не допускается " "Тетрациклиновая группа ","не допускается " Гризин ,"не допускается " Бацитрацин ,"не допускается " Пестициды , "ГХЦГ и его изомеры ","не более 0.02 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0.005 мг/кг " Нитриты ,"не допускаются " Нитрозамины: , "Сумма НДМА и НДЭА ","не допускается " КМАФАнМ ,"1х10(5) КОЕ/г " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) ","0.001 не допускается " S.aureus ,"0.1г. не допускается " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes ","в 25.0 не допускается " ,