RU.48.01.01.005.Е.000027.08.16
Номер свидетельства
RU.48.01.01.005.Е.000027.08.16
Наименование продукции
Мясо птицы для детского питания охлажденное : филе цыплят-бройлеров, кусковое красное мясо
Наименование получателя
СП ССПК "ЭКОПТИЦА", 398501, Липецкая обл., Липецкий р-н, с. Кузьминские Отвержки, ул. Рудничная, д. 1, Литер А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
СП ССПК " ЭКОПТИЦА" , 398501, Липецкая обл., Липецкий р-н, с. Кузьминские Отвержки (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52306-2005
Типографский номер бланка
302783
Документы
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № RU.48.01.01.005.Е.000098.11.14 от 24.11.2014 г., выданного Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области. Экспертное заключение № 89 от 17.09.2014 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", протоколы лабораторных исследований № 13147, 1318 от 31.01.2014 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", № 4094, 4095 от 16.09.2014 г. ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория".
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Липецкой области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0.3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0.1 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0.03 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0.02 мг/кг "
Антибиотики: ,
Левомицетин ,"не допускается, менее 0.01 "
"Тетрациклиновой группы ","не допускается (менее 0.01) "
Бацитрацин ,"Не допускается (менее 0.02) "
Стрептомицин ,"не допускается ( менее 0.2) "
Пестициды: ,
"ГХЦГ и его изомеры ","не более 0.02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0.01 мг/кг "
"Цезий 137 ","не более 40 Бк/кг "
"Стронций 90 ","не более 25 Бк/кг "
"Микробиологические показатели: ",
КМАФАнМ ,"не более 1х10(5) КОЕ/г "
"БГКП (колиформы) ","0.001 г. не допускается "
S.aureus ,"0.1г. не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 г. не допускается "
"L. monocytogenes ","в 25.0 г. не допускается "
,