RU.48.01.01.005.Е.000006.08.18
Номер свидетельства
RU.48.01.01.005.Е.000006.08.18
Наименование продукции
Биойогурт фруктовый, обогащенный бифидобактериями с яблоком для питания детей дошкольного и школьного возраста массовая доля жира 2.5%, 2.8%
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "ЧаплыгинМолоко", 399900, Россия, Липецкая обл., г.Чаплыгин, ул.Луначарского, д. 4А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "ЧаплыгинМолоко", 399900, Россия, Липецкая обл., г.Чаплыгин, ул.Луначарского, д. 4А (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей с 3-х лет и старше
В соответствии с РУ
ТУ 9222-470-00419785-10 с изменениями №1-4 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
307056
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 108 от 09.08.2018 г. ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", протоколы лабораторных исследований № 2223 от 06.08.2018г., №2076 от 23.07.2018 г. ИЛЦ ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области".
Этикетка
В соответствии с ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Свидетельство от
Управление по Липецкой области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0.02 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0.05 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0.02 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0.005 мг/кг "
"ГХЦГ и его изомеры ","не более 0.02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0.01 мг/кг "
"Цезий 137 ","не более 40 Бк/кг "
Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг "
Меламин ,"не допускается "
"Афлатоксин М1 ","не допускается "
"Массовая доля жира ","2.5%, 2.8% "
"Массовая доля белка ","не менее 2.8% "
"Массовая доля сахарозы ","не более 10% "
"ДНК генетических маркеров устойчивости ",отсутствие
"БГКП (колиформы) ","в 0.1 г. не допускаются "
S.aureus ,"в 1.0 г. не допускаются "
"Патогенные, в. т.ч. сальмонеллы ","в 25.0 г. не допускаются "
Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/см3 "
Плесень ,"не более 50 КОЕ/см3 "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не менее 1*10^(7) "
Бифидобактерии ,"не менее 1х10^(6) "
"Антибиотики: левомицетин ","не допускается (в пересчете на жир) "