RU.48.01.01.005.Е.000004.04.24
Номер свидетельства
RU.48.01.01.005.Е.000004.04.24
Наименование продукции
Мясо птицы для детского питания охлажденное : филе цыплят-бройлеров, кусковое красное мясо
Наименование получателя
СП ССПК "ЭКОПТИЦА", 398501, Липецкая область, Липецкий муниципальный район, сельское поселение Кузьмино-Отвержски сельсовет, территория Комплекс Рудничный, здание 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
СП ССПК " ЭКОПТИЦА", 398501, Липецкая область, Липецкий муниципальный район, сельское поселение Кузьмино-Отвержски сельсовет, территория Агрофирма Липецк, здание 1/1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52306-2005
Типографский номер бланка
439934
Документы
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № RU.48.01.01.005.Е.000027.08.16 от 10.08.2016 г., выданного Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области. Экспертное заключение № 89 от 17.09.2014 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", протоколы лабораторных исследований № 13147, 1318 от 31.01.2014 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области", № 4094, 4095 от 16.09.2014 г. ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория".
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Управление по Липецкой области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0.3 мг/кг
Мышьяк , не более 0.1 мг/кг
Кадмий , не более 0.03 мг/кг
Ртуть , не более 0.02 мг/кг
Антибиотики: ,
Левомицетин , не допускается, менее 0.01
Тетрациклиновой группы , не допускается (менее 0.01)
Бацитрацин , Не допускается (менее 0.02)
Стрептомицин , не допускается ( менее 0.2)
Пестициды: ,
ГХЦГ и его изомеры , не более 0.02 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0.01 мг/кг
Цезий 137 , не более 40 Бк/кг
Стронций 90 , не более 25 Бк/кг
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ , не более 1х10(5) КОЕ/г
БГКП (колиформы) , 0.001 г. не допускается
S.aureus , 0.1г. не допускается
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , в 25.0 г. не допускается
L. monocytogenes , в 25.0 г. не допускается
,