RU.47.01.05.018.Е.000119.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное нефильтрованное (неосветленное/ осветленное) портер темное и пшеничное светлое в кегах т.м. "ТОЛСТЫЙ ФРАЕР".

Наименование получателя

ООО "ГлавРозПиво",188855, Ленинградская обл., Выборгский р-н, поселок сельского типа Ольшаники (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-002-77763493-2012 - Пиво "ТОЛСТЫЙ ФРАЕР", технологическая инструкция по производству пива "ТОЛСТЫЙ ФРАЕР" (ТИ) к ТУ 9184-002-77763493-2012.

Типографский номер бланка

85737

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" № 47.01.03.ГП/49 от 03.05.2012г. Протоколы лабораторных испытаний АИЛЦ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №891 от 28.03.2012, №1016 от 23.04.2012.

Этикетка

Наименование пива и его тип, товарный знак изготовителя, наименование и местонахождение изготовителя, миниамальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта, по которому изготовлено пиво.

Свидетельство от

Управление по Ленинградской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг не более ","0,2 " "Ртуть, мг/кг не более ","0,005 " "Кадмий, мг/кг не более ","0,03 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг не более ","0,003 " "БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) ","не допускаются " "Патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25,0 (см3,г) ","не допускаются "