RU.47.01.05.018.Е.000058.03.11
Номер свидетельства
RU.47.01.05.018.Е.000058.03.11
Наименование продукции
Сброженное виноградное сусло "Шардоне" ("Chardonnay")
Наименование получателя
ООО "Национальный винный терминал", Ленинградская обл. г.Выборг, ул.Данилова,15. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Национальный винный терминал", Ленинградская обл. г.Выборг, ул.Данилова,15. (Российская Федерация)
Область применения продукции
сырье для винодельческой промышленности
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51165-2009 "Российское шампанское", технологическая инструкция (ТИ) 002-17-1-1-11 по производству сброженного виноградного сусла "Шардоне" (Chardonnay"), "Совиньон" (Sauvignon"), "Алиготе" (Aligote").
Типографский номер бланка
13367
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю.
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №ЦГ-03ГП/59 от 21.02.2011, протокол испытания: АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Выборгском р-не" (атт.акр.№РОСС RU.0001.21.ПН 87) №305 от 21.02.2011.
Этикетка
Наименование продукта, наименование и адрес предприятия-изготовителя, количество, дата выработки.
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3
кадмий, мг/кг , не более 0,03
мышьяк, мг/кг , не более 0,2
ртуть, мг/кг , не более 0,005
массовая концентрация общего диоксида серы, мг/дм*3 , не более 100
Пищевые добавки:регуляторы кислотности - Е334, Е330;консервант - Е224 , разрешены для использования в РФ (СанПиН 2.3.2.1293-03)