RU.47.01.05.005.Е.000032.11.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт детского питания : яблочный сок осветленный восстановленный для питания детей дошкольного и школьного возраста в потребительской упаковке из комбинированного материала Tetra Brik Aseptic (TBA) по 0.2л, 1.0л, 1,5л.

Наименование получателя

ООО "Комбинат детского питания", 188300, Ленинградская обл, г.Гатчина, пр.25 Октября, д.2а. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Комбинат детского питания", 188300, Ленинградская обл, г.Гатчина, пр.25 Октября, д.2а. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

Технические условия (ТУ) 9163-002-23358603-10 "Консервы. Соки и нектары фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста", ТИ, РЦ

Типографский номер бланка

13255

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю от 28.05.2010 №299.

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №341 от 04.10.2010г, протоколы исследований ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Гатчинском районе" (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.12.11 от 12.07.2006г.) №5083 от 04.09.2010; ФГУ "Тест-С-Петербург" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21 ПН 87) №243108 от 25.08.2010, №247338 от 29.09.2010.

Этикетка

Наименование продукта, предприятие-изготовитель и его юридический адрес, состав, надпись "Осветленный", товарный знак изготовителя, объем, дата изготовления, обозначение НД, срок годности, условия хранения, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность), рекомендации об условиях хранения продукции после вскрытия потребительской упаковки, знак соответствия ТР. Срок годности - 12 месяцев.

Свидетельство от

Управление по Ленинградской области

Гигиенические характеристики

3 Свинец, мг/кг , не более 0,3 0,008 , Мышьяк, мг/кг не более 0,1 , 0,001 Кадмий, мг/кг , не более 0,02 0,003 , Ртуть, мг/кг не более 0,01 , Менее 0,0001 Нитраты, мг/л , не более 50,0 30,0±7,5 , Патулин, мг/л не более 0,02 , менее 0,01 ГХЦГ и изомеры, мг/л , не более 0,01 0,004 , ДДТ и его метаболиты, мг/л не более 0,005 , не обнаружено Цезий-137, Бк/л , не более 40 менее 5 , Стронций-90, Бк/л не более 25 , менее 5 Молочно-кислые микроорганизмы в 1гр (см3) , не допускается не обнаружено , Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи, в 1г (см3) не допускается , не обнаружено Содержание оксиметилфурфурола, мг/дм3 , не более 20 17,4±,7 , Массовая доля растворимых сухих веществ, % не более 16,0 , 11,2 Массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту, % , не более 1,3 0,4 , Массовая доля осадка, % не более 0,3 , 0,1 Посторонние примеси, в том числе минеральные , не допускается не обнаружено , Примеси растительного происхождения не допускаются , не обнаружены Массовая доля этилового спирта, % , не более 0,2 0,07±0,03 , Содержание углеводов г/100г продукта 4,0-25,0 , 11,7±0,3