RU.47.01.05.004.Е.000404.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Хлебобулочное изделие с повышенным содержанием пищевых волокон: Хлебцы докторские

Наименование получателя

ОАО "Тихвинский хлебокомбинат", 187500, Ленинградская обл, г.Тихвин, ул.К.Маркса, д.122. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Тихвинский хлебокомбинат", 187500, Ленинградская обл, г.Тихвин, ул.К.Маркса, д.122. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве диетического продукта, предназначеного для лечебного и профилактического питания при атониях кишечника.

В соответствии с РУ

ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические"

Типографский номер бланка

13714

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Взамен свидетельства № 47.01.05.004.У.000011.05.08 от 22.05.2008. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №160 от 14.04.2008. Протоколы лабораторных испытаний: АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" № 1599 от 08.03.2008, №1437 от 02.03.2008, №2015 от 22.03.2008, №142/08 от 29.02.2008, №48 от 28.02.2008, №774, №1307, №1481 от 14.04.2008. АИЛ ФБУЗ "Тест-С.-Петербург" № 294649 от 17.10.2011.

Этикетка

наименование продукта, состав, масса нетто, обозначение ГОСТ, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, час и дата изготовления, срок реализации, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность), содержание пищевых волокон в 100г изделия. Срок реализации неупакованного хлеба - 16 часов с момента выемки из печи. Срок хранения упакованного хлеба - 3 суток с момента выемки из печи.

Свидетельство от

Управление по Ленинградской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0.35 Кадмий, мг/кг , не более 0.07 Мышьяк, мг/кг , не более 0.15 Ртуть, мг/кг , не более 0.015 Т-2 токсин, мг/кг , не более 0.1 Афлатоксин В1, мг/кг , не более 0.005 Охратоксин А мг/кг , не более 0,005 Зеараленон, мг/кг , не более 0.2 Дезоксиниваленол, мг/кг , не более 0.7 Гексахлорциклогексан и изомеры, мг/кг , не более 0.5 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0.02 Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0.01 Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускаются 2,4-Д кислота,ее соли, эфиры , не допускаются Удельная активность цезия -137, Бк/кг , не более 40 Удельная активность стронция-90,Бк/кг , не более 20 Наличие компонентов ГМИ , не допускаются