RU.47.01.05.004.Е.000253.07.11
Номер свидетельства
RU.47.01.05.004.Е.000253.07.11
Наименование продукции
Хлеб белково-пшеничный
Наименование получателя
ОАО "Холдинговая компания ПЕТРОХЛЕБ" ОАО "Гатчинский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Гатчина, ул.120 Гатчинской дивизии, дом 53. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Холдинговая компания ПЕТРОХЛЕБ" ОАО "Гатчинский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Гатчина, ул.120 Гатчинской дивизии, дом 53. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве диетического продукта, предназначеного для лечебного и профилактического питания для больных сахарным диабетом, при ожоговой травме, ожирении, остром ревматизме
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические"
Типографский номер бланка
13566
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № 47.01.05.004.У.000023.12.07 от 18.12.2007. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" № 494 от 26.09.2007, протоколы испытаний: № 142 от 14.09.2007, № 1 от 18.05.2007, № 7181 от 15.09.2007, № 7253 от 19.09.2007, № 7254 от 20.09.2007, № 892/07 от 25.09.2007, №№ 6680, 6684, 6685 от 26.09.2007 АИЛЦ ФГУЗ "ЦГ и Э в ЛО", протокол № 4751/950 от 11.07.2011 ФБУЗ "ЦГи Э в г. С-Пб"
Этикетка
наименование продукта, состав, содержание пищевых волокон в 100г изделий, масса нетто, обозначение ГОСТа, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, дата изготовления, срок хранения 72 часа при температуре хранения не ниже +6°С, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность).
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0.35
Кадмий, мг/кг , не более 0.07
Мышьяк, мг/кг , не более 0.15
Ртуть, мг/кг , не более 0.015
Т-2 токсин, мг/кг , не более 0.1
Афлатоксин В1, мг/кг , не более 0.005
Охратоксин А мг/кг , не более 0,005
Зеараленон, мг/кг , не более 0.2
Дезоксиниваленол, мг/кг , не более 0.7
Гексахлорциклогексан и изомеры, мг/кг , не более 0.5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0.02
Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0.01
Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускаются
2,4-Д кислота,ее соли, эфиры , не допускаются
Удельная активность цезия -137, Бк/кг , не более 40
Удельная активность стронция-90,Бк/кг , не более 20
Наличие компонентов ГМИ , не допускаются