RU.47.01.05.004.Е.000252.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.47.01.05.004.Е.000252.07.11
Наименование продукции
Хлебобулочное изделие с повышенным содержанием пищевых волокон: Хлебцы докторские.
Наименование получателя
ОАО "Холдинговая компания ПЕТРОХЛЕБ" ОАО "Гатчинский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Гатчина, ул.120 Гатчинской дивизии, дом 53. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Холдинговая компания ПЕТРОХЛЕБ" ОАО "Гатчинский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Гатчина, ул.120 Гатчинской дивизии, дом 53. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве диетического продукта, предназначеного для лечебного и профилактического питания при атониях кишечника.
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические"
Типографский номер бланка
13565
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № 47.01.05.004.У.000024.12.07 от 18.12.2007. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" № 574 от 06.11.2007, протоколы: № 9 от 25.01.2007, № 239 от 31.01.2007, № 50/7 от 06.02.2007, № 7939 от 13.10.2007, №№ 7940,7941 от 14.10.2007, №№ 7073, 7074, 7077 от 30.10.2007 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области", протокол № 4751/950 от 11.07.2011 ФБУЗ "ЦГи Э в г. С-Пб"
Этикетка
наименование продукта, состав, содержание пищевых волокон в 100г изделий, масса нетто, обозначение ГОСТа, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, дата изготовления, срок хранения 72 часа при температуре хранения не ниже +6°С, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность).
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0.35  Кадмий, мг/кг , не более 0.07  Мышьяк, мг/кг , не более 0.15  Ртуть, мг/кг , не более 0.015  Т-2 токсин, мг/кг , не более 0.1  Афлатоксин В1, мг/кг , не более 0.005  Охратоксин А мг/кг , не более 0,005  Зеараленон, мг/кг , не более 0.2  Дезоксиниваленол, мг/кг , не более 0.7  Гексахлорциклогексан и изомеры, мг/кг , не более 0.5  ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0.02  Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0.01  Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускаются  2,4-Д кислота,ее соли, эфиры , не допускаются  Удельная активность цезия -137, Бк/кг , не более 40  Удельная активность стронция-90,Бк/кг , не более 20  Наличие компонентов ГМИ , не допускаются