RU.47.01.05.004.Е.000241.07.11
Номер свидетельства
RU.47.01.05.004.Е.000241.07.11
Наименование продукции
Хлеб белково-пшеничный.
Наименование получателя
ОАО "Волосовский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Волосово, пр.Вингиссара, д. 20. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Волосовский хлебокомбинат", Ленинградская область, г.Волосово, пр.Вингиссара, д. 20. (Российская Федерация)
Область применения продукции
диетическая продукция предназначенная для лечебного и профилактического питания - для больных сахарным диабетом, получившим ожоговую травму, при ожирении, остром ревматизме.
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические".
Типографский номер бланка
13554
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № 47.01.05.004.У.000022.11.07 от 20.11.2007.Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №525 от 17.10.2007, протоколы: АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" № 5880 от 15.08.2007, №121 от 13.08.2007, № 747/07 от 15.08.2007, № 6991 от 09.10.2007; АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Волосовском р-не" №184 от 15.08.2007, ФГУ "Тест-С.-Петербург" № 278948 от 22.06.2011.
Этикетка
наименование продукта, состав, масса нетто, обозначение ГОСТа, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, дата изготовления, дата упаковывания, срок реализации 16 часов при температуре хранения не ниже +6°С, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность).
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0.35
Кадмий, мг/кг , не более 0.07
Мышьяк, мг/кг , не более 0.15
Ртуть, мг/кг , не более 0.015
Т-2 токсин, мг/кг , не более 0.1
Афлатоксин В1, мг/кг , не более 0.005
Охратоксин А мг/кг , не более 0,005
Зеараленон, мг/кг , не более 0.2
Дезоксиниваленол, мг/кг , не более 0.7
Гексахлорциклогексан и изомеры, мг/кг , не более 0.5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0.02
Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0.01
Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускаются
2,4-Д кислота,ее соли, эфиры , не допускаются
Удельная активность цезия -137, Бк/кг , не более 40
Удельная активность стронция-90,Бк/кг , не более 20
Наличие компонентов ГМИ , не допускаются