RU.47.01.05.004.Е.000019.02.12
Номер свидетельства
RU.47.01.05.004.Е.000019.02.12
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные диетические: хлеб зерновой
Наименование получателя
ОАО "Подпорожский хлебокомбинат", 187740, Ленинградская обл, г. Подпорожье, пер.Хлебный, д.3. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Подпорожский хлебокомбинат", 187780, Ленинградская область, г. Подпорожье, Хлебный переулок, д. 3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для лечебного и профилактического питания
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические"
Типографский номер бланка
85633
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства № 47.01.05.004.У.000003.03.08 от 28.03.2008. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" №76 от 13.02.2008. Протоколов испытаний: АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" 1144/07 от 01.11.2007, № 7321 от 12.11.2007, № 197 от 17.12.2007, АИЛ ФБУ "Тест-С.Петербург" № 305290 от 15.12.2011.
Этикетка
наименование продукта, состав, масса нетто, обозначение ГОСТ, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, час и дата изготовления, срок реализации, пищевая (в 100г. продукта) и энергетическая ценность (калорийность), содержание пищевых волокон в 100г изделия. Срок реализации 16 часов при температуре хранения не ниже +6°С.
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , не более 0.35
Кадмий, мг/кг , не более 0.07
Мышьяк, мг/кг , не более 0.15
Ртуть, мг/кг , не более 0.015
Т-2 токсин, мг/кг , не более 0.1
Афлатоксин В1, мг/кг , не более 0.005
Охратоксин А мг/кг , не более 0,005
Зеараленон, мг/кг , не более 0.2
Дезоксиниваленол, мг/кг , не более 0.7
Гексахлорциклогексан и изомеры, мг/кг , не более 0.5
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0.02
Гексахлорбензол, мг/кг , не более 0.01
Ртутьорганические пестициды, мг/кг , не допускаются
2,4-Д кислота,ее соли, эфиры , не допускаются
Удельная активность цезия -137, Бк/кг , не более 40
Удельная активность стронция-90,Бк/кг , не более 20
Наличие компонентов ГМИ , не допускаются