RU.47.01.02.001.R.000015.06.20
Номер свидетельства
RU.47.01.02.001.R.000015.06.20
Наименование продукции
Сок яблочный восстановленный осветленный для питания детей с 3-х лет торговых марок "NAR", "Del Nar", "Мульти NAR", "О'Green", "ИдеЯ", "SOKO GRANDE", "GRAN", "Dante", "О'КЕЙ", "ЛЕНТА", "MEGA-NAR", "Super", "Семейные секреты" и без торговой марки
Наименование получателя
ООО "НАР", 188561, Ленинградская область, Сланцевский район, г. Сланцы, ул. Чайковского, д. 7а. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "НАР", 188561, Ленинградская область, Сланцевский район, г. Сланцы, ул. Чайковского, д. 7а. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с 3-х лет
В соответствии с РУ
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011, ГОСТ32103-2013 "Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово - овощные восстановленные. Общие технические условия";ТИ; РЦ
Типографский номер бланка
406300
Документы
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011, ГОСТ32103-2013 "Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово - овощные восстановленные. Общие технические условия";ТИ; рецептуры.
Протоколы исследований
Протокол лабораторных исследований № 5609 от 16.03.2020г., выданный АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области"; Экспертное заключение № 271.1.1.20.02.10 от 26.05.2020г.,выполненное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области".
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
кадмий ,"не более 0, 02 мг/кг "
ртуть ,"не более 0, 01 мг/кг "
патулин ,"менее 0,02 мг/кг "
нитраты ,"не более 50 мг/кг "
5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л "
"гексахлорциклогексан (сумма изомеров) ","не более 0, 01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0, 005 мг/кг "
цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг "
"стронций -90 ","не более 25 Бк/кг "
"массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), % ","не более 1,3 "
"Массовая доля растворимых сухих веществ, % ","не более 16 "
ГМО ,"не допускается "
"плесневые грибы ","не более 5 КОЕ/см.куб. "
"Бактерии семейства Enterobacteriaceae в 1,0 см.куб. ","не допускаются "
"дрожжи в 0, 1 см.куб. ","не допускаются "
"КМАФАнМ КОЕ/см.куб. ","не более 1х10 2 "
B.cereus ,"не допускается в 0, 1г "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25,0г "
"массовая доля осадка, % ","не более 0,3 "
,