RU.47.01.02.001.R.000009.02.20

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Биойогурт с персиком и грушей с м.д.ж. от 2,7% до 3,5% для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ООО "Молочная Культура", 188422, Ленинградская область, Волосовский район, пос. Сельцо, д. 82, литера Д. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012; СТО 85483371-010-2019;ТИ; РЦ

Типографский номер бланка

406294

Документы

ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012; СТО 85483371-010-2019 "Биойогурт для питания детей дошкольного и школьного возраста"; ТИ СТО 85483371-010-2019 ; рецептуры.

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований № 21950 от 18.11.2019 г., № 21951 от 20.11.2019 г., № 23143 от 06.12.2019 г., выданные АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург"; протоколы лабораторных исследований № 24046 от 20.11.2019г. ,№ 24047 от 20.11.2019г. выданный АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области"; .Экспертное заключение № 950.1.1.19.10.16 от 27.01.2020г.,вып.ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области".

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"

Свидетельство от

Управление по Ленинградской области

Гигиенические характеристики

свинец ,"не более 0,02 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,05 мг/кг " кадмий ,"не более 0, 02 мг/кг " ртуть ,"не более 0, 005 мг/кг " "афлатоксин М1 ","не допускается (менее 0, 00002 мг/кг) " меламин ,"не допускается (менее 1 мг/кг) " диоксины ,"не допускаются " "гексахлорциклогексан (сумма изомеров) ","не более 0, 02 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0, 01 мг/кг " цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " "стронций -90 ","не более 25 Бк/кг " "Молочнокислые микроорганизмы, не менее, КОЕ/см.куб. ",1х10х7 "Количество пробиотических микроорганизмов, не менее, КОЕ/см.куб. ",1х10х6 "БГКП (колиформы) ","не допускаются в 0,1 см.куб. " S.aureus ,"не допускаетсяв 1,0 см.куб. " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25, 0 cм.куб. " "дрожжи, плесени ","не более 50 КОЕ/см.куб. " "Антибиотики, мг/кг, не более: левомицитин (хлорамфеникол) - не допускается (менее 0,0003мг/кг); тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01 мг/кг); пенициллин - не допускается (менее 0,004 мг/кг); стрептомицин - не допускается (менее 0,2 мг/кг) ",