RU.47.01.02.001.Е.000003.07.19
Номер свидетельства
RU.47.01.02.001.Е.000003.07.19
Наименование продукции
Пищевая продукция для детского питания (для питания детей старше 3-х лет): Печенье сдобное "Лужское с топленым молоком"; Печенье сдобное "Лужское со сгущенным молоком"; "Печенье сдобное "Лужское с топленым маслом"
Наименование получателя
ООО Кондитерская фабрика "Диво-Хлеб" (188230. Ленинградская область, г. Луга. ул. Виктора Пислегина. д. 45). (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО Кондитерская фабрика "Диво-Хлеб" (188230. Ленинградская область, г. Луга. ул. Виктора Пислегина. д. 45). (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве продуктов питания для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011; ТУ 10.86.10 - 012-90340283-2018 "Печенье сдобное для питания детей старше 3-х лет"; ТИ 10.86.10-023-90340283-2018; рецептуры.
Типографский номер бланка
285207
Документы
ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований № №16845, 16846, 16847; 16848; 16849; 16850; 16851; 16852; 16853 от 13.03.2019 г., выданные АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области"; экспертное заключение № 495.1.1.18.07.18 от 16.07.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области".
Этикетка
в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки". Продукт содержит молочные продукты, глютен пшеницы. Не употреблять при индивидуальной непереносимости белка молока.Продукт не содержит компоненты, полученные с применением ГМО.
Свидетельство от
Управление по Ленинградской области
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,35 мг/кг "
ртуть ,"не более 0, 015 мг/кг "
кадмий ,"не более 0, 07 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг "
"афлатоксин В1 ","не допускается "
бенз(а)пирен ,"не допускается "
"Т-2 токсин ","не допускается "
дезоксиниваленол ,"не допускается "
зеараленон ,"не допускается "
гексахлорциклогексан ,"не более 0, 01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0, 01 мг/кг "
"зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов ","не допускается "
"металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) ",3х10(-4)%
цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг "
"стронций -90 ","не более 25 Бк/кг "
КМАФАнМ ,"не более 1х10(4) КОЕ/г "
БГКП ,"не допускаются в 0,1 г "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25, 0 г "
плесени ,"не более 100 КОЕ/г "
дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г "
ГМО ,отсутствуют
"пищевые добавки ","Е 500, Е 503 "
"охратоксин А ","не допускается "