RU.46.01.12.018.Е.000042.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное непастеризованное "Матис-высокое", пиво светлое непастеризованное "Матис-Золотистое"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "ПИВОВАР" 307170, Курская область, г. Железногорск, ул. Гагарина, д. 22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-57467568-05 "Пиво светлое "Матис-золотистое", "Матис-янтарное" и темное "Матис высокое", изменение № 1 к ТУ 9184-001-57467568-05

Типографский номер бланка

160072

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 715, 716 от 17.09.2012 г., экспертных заключений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 10-03-21/1628 от 25.09.2012 г., 10-03-21/1629 от 25.09.2012 г

Этикетка

наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) предприятия- изготовителя; товарный знак производителя; величина экстрактивности начального сусла в %; минимальная величина объемной доли этилового спирта (алк. не менее....%; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, используемого для изготовления пива; условия хранение; объём; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция; номинальная вместимость единицы потребительской тары.

Свидетельство от

Управление по Курской области

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "мышья, мг/кг, не более ","0,2 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб см. ","не допускаются "