RU.46.01.12.018.Е.000014.05.12
Номер свидетельства
RU.46.01.12.018.Е.000014.05.12
Наименование продукции
Пиво темное непастеризованное "Хильдегард", пиво светлое непастеризованное "Славянское", пиво светлое непастеризованное "Чешское Барное", пиво светлое непастеризованное "Староместское", пиво темное непастеризованное "Чешский лев Имбирное", пиво светлое непастеризованное "Шваммбергер", пиво светлое непастеризованное "Жигулевское", пиво темное непастеризованное "Чешский лев Темное", пиво светлое непастеризованное "Злата Прага", пиво светлое непастеризованное "Курское", пиво светлое непастеризованное "Чешский лев Барное", пиво светлое непастеризованное "Чешский лев Белое"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "ФорПост" 305025, г. Курск, Магистральный проезд, д.18 П (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "ФорПост" 305025, г. Курск, Магистральный проезд, д.18 П (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТИ 10-68272201-001-2012 по производству пива
Типографский номер бланка
11400
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
протоколов лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268 от 10.04.2012 г., экспертных заключений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 10-03-21/523, 10-03-21/524, 10-03-21/525, 10-03-21/526, 10-03-21/527, 10-03-21/528 , 10-03-21/529 , 10-03-21/530, 10-03-21/531,10-03-21/532, 10-03-21/533, 10-03-21/534 от 12.04.2012 г
Этикетка
наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) предприятия- изготовителя; товарный знак производителя; величина экстрактивности начального сусла в %; минимальная величина объемной доли этилового спирта (алк. не менее....%; объем, л; при розливе пива в кеги указывается масса брутто, в кг; состав основного сырья, используемого для изготовления пива; срок годности; дата розлива; условия хранение; пищевая ценность; обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Курской области
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"мышья, мг/кг, не более ","0,2 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб см. ","не допускаются "