RU.46.01.12.018.Е.000011.05.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пивной напиток "Белая королева", пивной напиток "Старый дуб", пивной напиток "Черный вепрь", пивной напиток "Поцелуй Фрейи"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Медоварня Традиции Предков" 305545, Курская область, Курский район, д. Халино, д. 74 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Медоварня Традиции Предков" 305044, г. Курск, ул. Соловьиная, д. 66-а (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

СТО 30877427-001-2012 "Напитки пивные.Технические условия"

Типографский номер бланка

160096

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 707, 708, 709, 710 от 27.03.2013 г., №№ 386-389 от 04.02.2013 г. №№ 798-801 от 01.04.2013 г., экспертных заключений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области" №№ 10-03-21/419, 10-03-21/420, 10-03-21/421, 10-03-21/422 от 03.04.2013 г

Этикетка

наименование продукта, наименование и местонахождение (адрес) предприятия- изготовителя; товарный знак производителя (при наличии); объем, л; дата розлива; срок годности; условия хранения; объемной доли этилового спирта; перечень сырья, используемого для изготовления пивного напитка; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция; номинальная вместимость единицы потребительской тары.

Свидетельство от

Управление по Курской области

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "мышья, мг/кг, не более ","0,2 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см (в кегах) ","не допускаются " "БГКП (колиформы) в 10,0 куб.см (в бутылках) ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб см. ","не допускаются "