RU.46.01.12.010.Е.000039.10.11
Номер свидетельства
RU.46.01.12.010.Е.000039.10.11
Наименование продукции
Дрожжи хлебопекарные сухие
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Хлебные инвестиции" 305000, Курская область, г. Курск, ул. Володарского, дом 70, офис 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Частное акционерное общество "Компания Энзим" 79014, г. Львов, ул. Лычаковская, д. 232. (Украина)
Область применения продукции
в хлебопекарном и кондитерском производстве
В соответствии с РУ
ТУ У 15.8-00383320-002:2008 "Дрожжи хлебопекарные сухие. Технические условия".
Типографский номер бланка
11414
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
на основании санитарно-эпидемиологического заключения № 46.01.12.918.П.000115.03.10 от 19.03.2010 г. на бланке №3211705
Этикетка
Наименование и место нахождения изготовителя (юридический адрес, включая страну); товарный знак изготовителя (при наличии); наименование продукта; масса нетто в день выпуска; условия и срок хранения; дата изготовления; обозначение нормативной документации.
Свидетельство от
Управление по Курской области
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы: ,
свинец, мг/кг, не более , 1,0
кадмий, мг/кг, не более , 0,2
мышья, мг/кг, не более , 0,2
ртуть, мг/кг, не более , 0,03
Микробиологические показатели: ,
плесени, КОЕ/г , 100
БГКП (колиформы) в 0,01 г. , не допускаются
St/ aureus в 0,1 г , не допускаются
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г. , не допускаются