RU.45.01.06.005.R.000002.10.20
Номер свидетельства
RU.45.01.06.005.R.000002.10.20
Наименование продукции
Напиток сокосодержащий гранатовый для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет).
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Компания "Фруктолайн", Россия, 119361, г. Москва, ул. Лобачевского, д. 41, кв. 174. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Компания "Фруктолайн", Россия, 119361, г. Москва, ул. Лобачевского, д. 41, кв. 174. Адрес производства: Филиал ООО "Компания "Фруктолайн", Россия, 640003, г. Курган, ул. К. Мяготина, д. 39, строение, 17. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет) .(ПРИЛОЖЕНИЕ)Срок годности стерилизованной соковой продукции со дня изготовления при температуре хранения от 0 до +25 гр.С. и относительной влажности воздуха не более 75% составляет не более 12 месяцев. Открытую упаковку хранят в холодильнике при температуре от +2 до + 6 гр. С не более суток.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-008-54121800-2019 "Консервы. Напитки сокосодержащие фруктовые для детского питания" (идентичны ТУ 9163-008-54121800-04).
Типографский номер бланка
406459
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 45-20-03-ОИ-1056-2020 от 08.10.2020 г. АОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области". (ПРИЛОЖЕНИЕ) Протоколы лабораторных исследований: №№ 8573, 8515, 8514, 8513 от 24.09.2020 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области", аттестат № РОСС RU.0001.21АС09 от 15.10.2015 г., № 0735 от 01.09.2020 г. ИЛ ФБУ "Курганский ЦСМ", аттестат аккредитации № RA.RU.21ПЛ78 от 13.08.2015 г., экспертные заключения по результатам лабораторных испытаний №№ 8573, 8514, 8513 от 24.09.2020 г. АОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области", аттестат № RA.RU.710017 от 22.04.2015 г.
Этикетка
В соответствии с требованиями ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Курганской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ",
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
Пестициды: ,
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) ","не более 0,01 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
5-Оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/кг "
Нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Радионуклиды: ,
стронций-90 ,"не более 25 Бк/л "
цезий-137 ,"не более 40 Бк/л "
"Микробиологические показатели должны удовлетворять требованиям ",
"промышленной стерильности для консервированной соковой продукции: ",
"неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускается в 1,0 г "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускается в 1,0 г "
"Массовая доля титруемых кислот ","не более 1,3% в пересчете на яблочную кислоту "
"Массовая доля сухих веществ ","не менее 11,0% "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2 % "
"Минеральные примеси, примеси растительного происхождения, посторонние примеси ","не допускаются "
pH ,"не более 4,2 "
Патулин ,"не допускается (менее 0,02) мг/кг "