RU.45.01.03.005.Е.000005.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пельмени замороженные для дошкольного и школьного питания: "Тимка", "Солнечногорские", "Куриные", "Детские".

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Гонцов Владимир Геннадьевич, юридический адрес: Курганская область, г. Курган, ул. Станционная, д. 38, кв. 112. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Гонцов Владимир Геннадьевич, цех мясных полуфабрикатов по адресу: Курганская область, г. Курган, ул. Земнухова, 3а. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Реализация населению. Для детей дошкольного (от 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста. Срок годности пельменей в упакованном виде при температуре не выше минус 18°С - не более 90 суток.

В соответствии с РУ

ТУ 9214-734-00419779-03 "Полуфабрикаты. Пельмени замороженные для дошкольного и школьного питания", изменение №1 ТУ 9214-734-00419779-03.

Типографский номер бланка

119103

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел №1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Протоколы исследований

Настоящее свидетельство о государственной регистрации выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.45.01.03.005.Е.000001.09.10 от 08.09.2010 года Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области.

Этикетка

В соответствии требованиям ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования".

Свидетельство от

Управление по Курганской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,1 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не допускаются Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин , не допускаются Пестициды: , ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) , не более 0,02 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг Нитриты , не допускаются Микробиологические показатели: , КМАФАнМ , не более 5х10/5 КОЕ/г БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускаются S. aureus в 0,1 г , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L. monocytogenes в 25,0 г , не допускаются Пищевая ценность: , Белок , не менее 10 г Жир , не более 20 г Поваренная соль , не более 0,9 г