RU.43.ОЦ.02.005.Е.000018.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Печенье сахарное "Деревенское детское с витаминами и молоком".

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода". 610035, г.Киров, ул.Производственная, д.35 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода". 613340, Кировская область, г.Советск, ул.Строителей, д.30 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного возраста с 3-х лет и школьников.

В соответствии с РУ

ТУ 9131-006-93252817-10 "Изделия кондитерские мучные. Печенье сахарное. Технические условия" от 01.07.2011г., с изменением №1 от 10.03.2012г., с изменением №2 от 12.12.2012г.; технологической инструкцией ТИ ТУ 9131-006-93252817-10 от 01.12.2012г.; рецептурой №384/10 от 01.12.2012г.

Типографский номер бланка

173776

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. №299.

Протоколы исследований

экспертное заключение от 05.06.2013г. №2 ГП/175 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области"; протоколы лабораторных испытаний от 27.05.2013г. №Д317, микробиологических испытаний от 27.05.2013г. №Д 317/265 Испытательной лаборатории состава и свойств веществ и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Кировской области".

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя, масса нетто, область применения, наименование ингредиентов, входящих в состав продукта; пищевая и энергетическая ценность, содержание витаминов, минеральных веществ; рекомендации по применению, дата изготовления и дата упаковывания, условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки, срок годности, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена продукция; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Кировской области

Гигиенические характеристики

"Жиры, г, не более ",25 "Транс-изомеры, % от общего жира, не более ",7 "Добавленный сахар, г, не более ",25 "Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,35 " кадмий ,"0,07 " мышьяк ,"0,15 " ртуть ,"0,015 " "Микотоксины, мг/кг, не более: ", "афлатоксин В1 ","не допускается " дезоксиниваленол ,"не допускается " зеараленон ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " "охратоксин А ","не допускается " "Пестициды, мг/кг, не более: ", "ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Бенз(а)пирен, мг/кг, не более ","не допускается " "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "Радионуклиды, удельная активность Бк/кг, не более: ", стронций-90 ,"25,0 " цезий-137 ,"40,0 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","1 х 10000 " "БГКП (колиформы) в 0,1г. ","не допускаются " "патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г. ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",50 "Плесени, КОЕ/г, не более ",100