RU.43.ОЦ.02.005.Е.000011.08.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Масло сливочное для детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 72,5%.

Наименование получателя

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ". 610035, г.Киров, ул.Воровского, д.105 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста

В соответствии с РУ

ГОСТ 33633-2015 "Масло сливочное для детского питания"; технологической инструкцией изготовителя ТИИ ГОСТ 33633-040 от 19.06.2017г.

Типографский номер бланка

173870

Документы

Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013); техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); техническому регламенту Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).

Протоколы исследований

экспертное заключение от 10.08.2017г. № 09-2559-2017-Д ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области"; протокол лабораторных испытаний от 14.07.2017г. №27343 АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области".

Этикетка

Наименование продукта переработки молока, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак (торговая марка), масса нетто, состав продукта, массовая доля жира (%), пищевая ценность, дата изготовления, срок годности, условия хранения, в т.ч. после вскрытия упаковки; обозначение стандарта, единый знак обращения.

Свидетельство от

Управление по Кировской области

Гигиенические характеристики

"Антибиотики, мг/кг, не более: ", "левомицетин (хлорамфеникол) ","не допускается " "тетрациклиновая группа ","не допускается " пенициллин ,"не допускается " стрептомицин ,"не допускается " "Кислотность жировой фазы, град.К ","2,5 " "Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,1 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,03 " "Микотоксины, мг/кг, не более: ", "афлатоксин В1 ","не допускается " "Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: ", "гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,2 " "ДДТ и его метаболиты ","0,2 " "Радионуклиды, Бк/кг, не более: ", цезий-137 ,40 стронций-90 ,25 "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","1 х 100000 " "БГКП (колиформы) в 0,01г. ","не допускаются " "патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г. ","не допускаются " "стафилококки S.aureus в 0,1 г ","не допускаются " "листерии L.monocytogenes в 25 г ","не допускаются " "Дрожжи, плесени, КОЕ/г, не более ","100 в сумме "