RU.43.ОЦ.02.004.Е.000071.07.12
Номер свидетельства
RU.43.ОЦ.02.004.Е.000071.07.12
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные бараночные: сушки диабетические.
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Булочно-кондитерский комбинат". 610008, г.Киров, Нововятский район, ул.Советская, д.109 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Булочно-кондитерский комбинат". 610008, г.Киров, Нововятский район, ул.Советская, д.109 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу.
В соответствии с РУ
ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия"; технологической инструкцией ТИ 49612499-Н/2 от 01.08.2007г. и рецептурой РЦ 49612499-Н/2-9 от 10.01.2007г.
Типографский номер бланка
173745
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. №299.
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации от 04.03.2009г. №43.ОЦ.01.004.У.000002.03.09 Управления Роспотребнадзора по Кировской области; экспертное заключение от 21.01.2009г. №1 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области"; протоколы испытаний от 22.08.2008г. №1787, от 14.10.2008г. №П2026 Лаборатории состава и свойств веществ и материалов ФГУ "Кировский центр стандартизации, метрологии и сертификации"; протокол испытаний от 26.01.2012г. № П105 Лаборатории состава и свойств веществ и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Кировской области".
Этикетка
Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто, состав продукта, пищевая ценность, дата изготовления и дата упаковывания, срок годности, условия хранения, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен продукт; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Кировской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
мышьяк ,"0,2 "
ртуть ,"0,02 "
"Микотоксины, мг/кг, не более: ",
"афлатоксин В1 ","0,005 "
дезоксиниваленол ,"0,7 "
"Т-2 токсин ","0,1 "
зеараленон ,"0,2 "
"охратоксин А ","0,005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
гексахлорбензол ,"0,01 "
"ртутьорганические пестициды ","не допускаются "
"2, 4Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются "
"Радионуклиды, удельная активность Бк/кг, не более: ",
стронций-90 ,"20,0 "
цезий-137 ,"40,0 "