RU.42.21.01.018.Е.000116.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое - упакованное в кеги, ПЭТ-бутылки, изготовленное в соответствии с ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", в ассортименте: 1. Пиво (упакованное в ПЭТ-бутылки) срок годности 30 суток при условии хранения от +5 +12°С: "Доброе", "Доброе Жигулевское", "Жигулевское", "Адмиралтейское", "Рижское", "Пикем", "Чешское", "Янтарное". 2. Пиво (упакованное в кеги), срок годности 30 суток при условии хранения от +5 +12°С: "Доброе", "Доброе Жигулевское", "Жигулевское", "Адмиралтейское", "Рижское", "Пикем", "Чешское", "Янтарное".

Наименование получателя

ООО "ПИКЕМ", 650001, Кемеровская область, г.Кемерово, ул.Назарова, 6 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ПИКЕМ", 650001, Кемеровская область, г.Кемерово, ул.Назарова, 6 (Российская Федерация)

Область применения продукции

пиво светлое - упакованное в кеги, в ПЭТ-бутылки, предназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности пива и температура хранения указаны в приложении.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

131853

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен санитарно-эпидемиологического заключения от 06.11.2007 № 42.21.01.918.П.000549.11.07 Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, протоколы лабораторных испытаний от 27.07.2007 № 696-С; №696/1-С, 696/2-С, от 24.08.2007 № 696/3-С, 696/4-С; от 27.07.2006 №262 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объмной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 Мышьяк , не более 0,2 Кадмий , не более 0,03 Ртуть , не более 0,005 КМАФАнМ , не более 500 КОЕ в 1,0 см3 (для пастеризованного) БГКП , не допускаются в 3,0 см3 (для непастеризованного в кегах) , не допускаются в 10,0 см3 (для пастеризованного) , не допускаются в 10,0 см3 (для непастеризованного в бутылках) Дрожжи и плессени , не допускаются в 40,0 см3 (для пастеризованного) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3