RU.42.21.01.018.Е.000090.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво в ассортименте (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое - упакованное в кеги, в стеклобутылки, изготовленое в соответствии с ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", в ассортименте: 1. Пиво светлое фильтрованное, упакованное в кеги, срок годности 30 суток, хранить при температуре от +5 +12°С: "Чех классическое" светлое фильтрованное 11%, "Золотая Сова" светлое фильтрованное 11%, "Жигулевское" светлое фильтрованное 11%, "Чешское классическое" светлое фильтрованное 11%, "Танковэ светлое" светлое фильтрованное 11%, "Злата Прага" светлое фильтрованное 12%, "Танковэ премиум" светлое фильтрованное 12%, "Танковэ" светлое фильтрованное 12%, "Чешское Оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Оскар оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Премиум" светлое фильтрованное 12%, "Пятый океан" светлое фильтрованное 13%, "Ячменный колос" светлое фильтрованное 13%, "Бархатное" светлое фильтрованное 13%. 2.Пиво светлое нефильтрованное, упакованное в мобильные танки дображивания, сроком годности 30 суток, при условии хранения 0 +3°С: "Чех классическое" светлое нефильтрованное 11%, "Золотая сова" светлое нефильтрованное 11%, "Жигулевское" светлое нефильтрованное 11%, "Чешское классическое" светлое нефильтрованное" 11%, "Танковэ светлое" светлое нефильтрованное 11%, "Злата Прага" светлое нефильтрованное 12%, "Танковэ премиум" светлое нефильтрованное 12%, "Танковэ" светлое нефильтрованное 12%, "Чешское Оригинальное" светлое нефильтрованное 12%, "Оригинальное" светлое нефильтрованное 12%, "Оскар оригинальное" светлое нефильтрованное 12%, "Премиум" светлое нефильтрованное 12%, "Пятый Океан" светлое нефильтрованное 13%, "Ячменный колос" светлое нефильтрованное 13%, "Бархатное" светлое нефильтрованное 13%. 3.Пиво светлое фильтрованное, упакованное в стеклобутылку, сроком годности 40 суток, при условии хранения +5 +12°С: "Чех классическое" светлое фильтрованное 11%, "Классическое" светлое фильтрованное 11%, "Жигулевское" светлое фильтрованное 11%, "Чешское классическое" светлое фильтрованное 11%, "Танковэ светлое" светлое фильтрованное 11%, "Злата Прага" светлое фильтрованное 12%, "Танковэ премиум" светлое фильтрованное 12%, "Танковэ" светлое фильтрованное 12%, "Чешское Оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Оскар оригинальное" светлое фильтрованное 12%, "Премиум" светлое фильтрованное 12%, "Пятый океан" светлое фильтрованное 13%, "Ячменный колос" светлое фильтрованное 13%, "Бархатное" светлое фильтрованное 13%.

Наименование получателя

ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ЗОЛОТАЯ СОВА", 650070, Кемеровская область, г.Кемерово, ул.Тухачевского, 56 "А" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

пиво светлое, упакованное в кеги, мобильные танки дображивания, в стеклобутылки, предназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности пива и температура хранения указаны в приложении.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

42889

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение от 26.07.2011 № 352/001-ОГП ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области", протоколы лабораторных испытаний от 25.07.2011 № 1191; от 05.07.2011 № 3985; от 13.07.2011 №№ 355, 356, 357; от 05.07.2011 № 3986 АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, объем (л), дата розлива, срок годности, условия хранения, объемная доля этилового спирта, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 Мышьяк , не более 0,2 Кадмий , не более 0,03 Ртуть , не более 0,005 КМАФАнМ , не более 500 КОЕ в 1,0 см3 (для пастеризованного) БГКП , не допускаются в 3,0 см3 (для непастеризованного в кегах) , не допускаются в 10,0 см3 (для пастеризованного) , не допускаются в 10,0 см3 (для непастеризованного в бутылках) Дрожжи и плессени , не допускаются в 40,0 см3 (для пастеризованного) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3