RU.42.21.01.018.Е.000061.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное, осветленное "Янтарное", торговой марки "Цикламен"

Наименование получателя

ООО "Цикламен", 650065, Кемеровская область, г.Кемерово, пр.Октябрьский, д.95, оф.24 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Цикламен", 652383, Кемеровская область, Промышленновский район, р.Плотниково, ул.Почтовая, 108а (Российская Федерация)

Область применения продукции

пиво светлое нефильтрованное, осветленное "Янтарное", торговой марки "Цикламен" в кег-бочках объемом по 30 л. и 50 л., предназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности пива - 5 суток при температуре хранения +5°С до +12°С.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

160954

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 26.07.2012 № 470/001-ОГП, протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 19.07.2012 № 1463.

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,3 " Мышьяк ,"не более 0,2 " Кадмий ,"не более 0,03 " Ртуть ,"не более 0,005 " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","не допускаются в 25,0 см3 " КМАФАнМ ,"не более 500 КОЕ в 1, 0 см3 (для пастеризованного) " "БГКП (колиформы), в 100 см3 ","не допускаются в 3,0 см3 (для непастеризованного в кегах) " ,"не допускаются в 10,0 см3 (для пастеризованного) " "Дрожжи, плесени КОЕ/г ","не допускаются в 40,0 см3 (для пастеризованного) "