RU.42.21.01.018.Е.000043.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое, темное, пастеризованное, непастеризованное-упакованное в кеги (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое, темное, пастеризованное, непастеризованное-упакованное в кеги, изготовлено в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", в ассортименте: 1. Пиво темное, фильтрованное, непастеризованное, срок годности 15 суток при условии хранения от +5 до +12°С: "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 2" ("Нелман 2") 12%. 2. Пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное, срок годности 10 суток при условии хранения от +2 до+4°С: "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Ам Бестен" 11%, "Ам Бестен" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 1" ("Нелман 1") 11%, "Чешское Нелман 3" ("Нелман 3") 12%, "Загреб" 11%, "Загреб" 12%, "Хмельной острог" 11%, "Хмельной острог" 12%, "Хорватский погребок" 11%, "Хорватский погребок" 12%. 3. Пиво темное, нефильтрованное, непастеризованное, срок годности 10 суток при условии хранения от +2 до +4°С: "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Янтарное" 11%, "Янтарное" 12%, "Бархатное" 11%, "Бархатное" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 2" ("Нелман 2") 12%, "Эль Браун" 15%, "Шотландский Эль" 15%, Ирландский Эль" 15%, "Икудзо" 11%. 4. Пиво светлое, пастеризованное, срок годности 30 суток при условии хранения от +10 до +20°С: "Жигулевское" 11%, "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Ам Бестен" 11%, "Ам Бестен" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 1" ("Нелман 1") 11%, "Чешское Нелман 3"( "Нелман 3") 12%, "Загреб" 11%, "Загреб" 12%, "Хмельной острог" 11%, "Хмельной острог" 12%, "Хорватский погребок" 11%, "Хорватский погребок" 12%. 5. Пиво темное, пастеризованное, срок годности 30 суток при условии хранения от +10 до +20°С: "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Янтарное" 11%, "Янтарное" 12%, "Бархатное" 11%, "Бархатное" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 2" ("Нелман 2") 12%, "Эль Браун" 15%, "Шотландский Эль" 15%, Ирландский Эль" 15%, "Икудзо" 11%. 6. Пиво светлое, фильтрованное, срок годности 15 суток при условии хранения от +5 до +12°С: "Чешское" 11%, "Чешское" 12%, "Ам Бестен" 11%, "Ам Бестен" 12%, "Барское" 11%, "Барское" 12%, "Бир Хафен" 11%, "Бир Хафен" 12%, "Чешское Нелман 1" ("Нелман 1") 11%, "Чешское Нелман 3" ("Нелман 3") 12%, "Загреб" 11%, "Загреб" 12%, "Хмельной острог" 11%, "Хмельной острог" 12%, "Хорватский погребок" 11%, "Хорватский погребок" 12%.

Наименование получателя

ООО "Запсиб-Пиво", 654043. Кемеровская область, г.Новокузнецк, Космическое шоссе, стр. 22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Запсиб-Пиво", 654043. Кемеровская область, г.Новокузнецк, Космическое шоссе, стр. 22 (Российская Федерация)

Область применения продукции

пиво светлое, темное, пастеризованное, непастеризованное-упакованное в кеги предназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности и температура хранения указаны в приложении.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

32009

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертные санитарно-эпидемиологические заключения от 12.05.2011 №№ 195/001-ОГП, 196/001-ОГП ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области", протоколы лабораторных испытаний от 03.02.201 № 2292, от 15.02.2011 № 5214, от 17.02.2011 № 6399, от 14.03.2011 № 1039, от 29.03.2011 №№ 4631,4632, от 01.04.2011 №№ 4630/1, 4633/1, от 06.04.2011 № 9129, от 12.04.2011 № 27, от 14.04.2011 №№ 1248, 1249, от 18.04.2011 №№ 2003, 2002, от 26.04.2011 №№ 3875, 3876, от 27.04.2011 №№ 3877, 4483, 4484, от 04.05.2011 № 6098 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, объем, дата розлива, срок годности, условия хранения, минимальное значение объемной доли этилового спирта, состав основного перечня сырья, использованного при изготовлении специального пива, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 Мышьяк , не более 0,2 Кадмий , не более 0,03 Ртуть , не более 0,005 КМАФАнМ , не более 500 КОЕ в 1,0 см3 (для пастеризованного) БГКП , не допускаются в 10,0 см3 (для пастеризованного) Дрожжи , не допускаются в 25,0 см3 (для пастеризованного) Плесени , не допускаются в 40,0 см3 (для пастеризованного) , не допускаются в 3,0 см3 (для непастеризованного) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3