RU.42.21.01.018.Е.000033.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое, темное - упакованное в кеги, (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", в ассортименте: 1. Пиво светлое пастеризованное, сроком годности 30 суток, при условии хранения +10+20°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%, "Светлое" 11%, "Светлое" 12%. 2. Пиво светлое фильтрованное со сроком годности 15 суток, при условии хранения +5+12°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%, "Светлое" 11%, "Светлое" 12%. 3. Пиво светлое нефильтрованное со сроком годности 10 суток, при условии хранения +2+4°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%, "Светлое" 11%, "Светлое" 12%. 4. Пиво темное пастеризованное со сроком годности 30 суток, при условии хранения +10+20°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%. 5. Пиво темное фильтрованное со сроком годности 15 суток, при условии хранения +5+12°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%. 6. Пиво темное нефильтрованное со сроком годности 10 суток, при условии хранения +2+4°С: "АмБарное" 11%, "АмБарное" 12%, "Айсфельд" 11%, "Айсфельд" 12%, "Немецкое" 11%, "Немецкое" 12%.

Наименование получателя

ООО "ЗАПСИБ-ПИВО", 654043, Кемеровская область, г.Новокузнецк, Космическое шоссе, 22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЗАПСИБ-ПИВО", 654043, Кемеровская область, г.Новокузнецк, Космическое шоссе, 22 (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности пива и температура хранения указаны в приложении.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

173013

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 07.05.2013 № 131/001-ОГП. Протоколы лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области"от 22.04.2013 № 1710; от 11.04.2013 № 595; от 18.03.2013 № 717; от 12.03.2013 № 192; от 06.03.2013 № 3105, № 4 .

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,3 " Мышьяк ,"не более 0,2 " Кадмий ,"не более 0,03 " Ртуть ,"не более 0,005 " КМАФАнМ ,"не более 500 КОЕ в 1,0 см3 (для пастеризованного) " БГКП ,"не допускаются в 10,0 см3 (для пастеризованного) " ,"не допускаются в 3,0 см3 " "Дрожжи и плесени ","не допускаются в 40,0 см3 (для пастеризованного) " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, шигеллы ","не допускаются в 25,0 см3 "